河豚毒,1克售價跨越100萬元,價值連城往往還有價無市。
河豚毒素價錢昂貴的原因有兩個,一是提取不易,提煉1克毒素,需要20公斤的產卵期雌河豚卵巢。二是河豚毒素是制藥良方,用它做藥最大的長處是沒有后遺癥。
今天我們先從甘旨的河豚說起,再來看看河豚毒跟其他毒素到底有什么紛歧樣的處所。
河豚,一碰就生氣,平生氣就鼓當作一只球的臭脾性魚。
河豚發現本身被撈到岸上,生氣,吞進一肚子的空氣,把本身鼓當作一只氣球來恐嚇你。
河豚在水里發現有大魚要吃它,生氣,灌進一肚子的水,把本身漲當作一只水球給大魚看。若是大魚要吞它,可能會被噎到,不肯冒險的大魚只好放過它。
河豚,書上的名字叫河鲀,屬于鲀形目魚類,共有320種。固然叫河豚,但大大都河豚都糊口在海洋里,少數河豚產卵時,會從海洋洄游到江河。圓乎乎的河豚泅水速度很慢,逃不外捕食者的追逐,本身發現了膨脹嚇人的本領。
河豚的骨骼跟其它魚有點兒紛歧樣,沒有肋骨和腹鰭,背部的魚鰭很靠后,是以它充氣的時辰不受骨骼的限制,能鼓當作個球。它的胃袋有良多褶皺,撐開后可以裝進幾倍體積的水和氣體。碰到危險,立馬灌水充氣膨脹當作球。
有一種刺河豚感覺光靠膨脹身體不足以嚇退仇敵,還像刺猬一樣長了一身的刺。膨脹時全身的刺城市豎起來,釀成刺皮球。河豚刺是種變形的鱗片,日常平凡和順地貼在皮膚上,充氣時豎起。
捕食者識破了河豚的技倆后,天然不會放過它,是以河豚還給本身籌辦了最致命的大殺器:毒。各類品種的河豚都帶毒,毒素有所分歧,毒性巨細也有區別。
箱鲀科的河豚皮膚粘液里有一種能消融在水里的毒素(pahutoxin),當它發現危險時,立馬合當作大量的毒液溶到水里毒殺仇敵。固然河豚自身對毒液的抵當力很強,但毒液劑量很大的話,河豚也會被本身的毒毒死。一旦河豚計較欠好投毒的劑量,有時不小心放毒放多了,仇敵死沒死不知道,河豚有本領先把本身毒死。
上圖是箱鲀科的粒突箱鲀,四四方方的也叫盒子魚。關在魚缸里的盒子魚被惹火了就放毒,從皮膚上放出毒素,把整個魚缸的魚包羅本身在內十足毒死。[知道日報-法蘭西is培根-未經授權請勿轉載其他平臺]
比氰化鉀還毒的河豚毒素
蔞蒿滿地蘆芽短,恰是河豚欲上時。
固然河豚有毒,可架不住它好吃啊,愛吃河豚的吃客自古至今就沒少過。最好吃的河豚是我國獨有的暗紋東方鲀,發展在我國近海海域。到了春天,東方鲀逆流而上,從海洋回到長江產卵。
東方鲀是河豚族中毒性很強的種類,它的魚肉無毒,細膩鮮美,可是眼睛、內臟、血液、脊髓還有魚皮都帶毒。更恐怖的是,河豚身后,內臟里的毒素會滲入到魚肉里。想吃好吃的河豚肉,先得立下“拼死吃河豚”的決心。
河豚的毒跟大大都毒物的毒比擬,有點兒紛歧樣。河豚的毒不是本身出產的,而是吃出來的。河豚不像毒蛇有專門的毒腺用來儲存和排泄毒液,河豚吃下去的毒素直接保留在身體里,魚腸子、肝臟、脾臟、卵巢里全有。產卵時節,雌河豚的肝臟和卵巢毒性最強,它堆集了大量的毒素附著在魚卵上,誰吃誰死,只要其它生物放過魚卵,小河豚就能當作功孵化。
從東方鲀的肝臟和卵巢中提出的毒素,直接以河豚定名,叫做河豚毒素(Tetrodotoxin)。河豚毒素有多毒?比進口即死的氰化鉀毒性還強。滅殺小白鼠的口服氰化鉀劑量是每公斤體重給藥8.5毫克(8.5 mg/kg),而口服河豚毒素的致死劑量是每公斤體重給藥334微克(334μg/kg)。簡單地說,口服河豚毒素的毒性比氰化鉀強25倍。若是是打針給藥毒力更強,河豚毒素的打針毒力比口服強40倍以上(8μg/kg)。
上圖是河豚毒素的分子布局。
固然名字叫河豚毒素,但毒素不是河豚本身發現獨家所有的,而是它從食物中收集來的。河豚的食物是藻類和貝殼,海洋里的有些小球藻和貝殼帶毒,自己無毒的河豚把吃到的毒素積攢在身體里釀成毒河豚。除了河豚外,海洋里其它生物也有河豚毒素,好比織紋螺和藍環章魚。
既然河豚的毒素是吃出來的,那不給它吃有毒的食物是不是就沒事了?謎底是必定的。此刻人工養殖的河豚投放無毒的魚食,河豚沒有毒素來歷就不帶毒了。不消拼死吃河豚,人工養殖的河豚可以安心吃。
若是不小心吃到野生的毒河豚,中毒是什么感受?
嘴唇變木是第一感受,然后你能感受到逐漸損失了對本身身體的支配權。起首嘴唇和牙齦起頭麻木,接著雙手掉去知覺,陪伴著吐逆腹瀉,隨后全身肌肉僵硬,最終喘不上氣,呼吸衰竭而亡。
河豚毒不像蛇毒,蛇毒有抗毒血清,河豚毒沒有解毒藥。不外,沒有解藥并不是說非死不成,救命也很簡單。只要給你戴上呼吸機,維持住你的呼吸,期待河豚毒在你身體里走完一遍流程,本身代謝消失了就行。
吃野生河豚中毒的人,只要撐過24小時,命就保住了。呼吸不斷,生命不止。
怯懦拙笨的河豚在用毒時,揭示了頂級毒師高手的風采:使毒不留后遺癥,殺不死你就直接放過你,不會在你的身體里捅刀留背工。只要你活過來了,日常平凡代謝毒素的肝臟、腎臟也都活過來了,功能不受損害。大腦、心臟、四肢完全沒有影響,連黑眼圈白頭發都不會增添。河豚用毒好像雁渡寒潭,雁去而潭不留影。
沒有后遺癥的麻醉藥
一擊不中,全身而退的河豚毒,毒發后不留背工的高深之處在于:精準進犯。
河豚毒是種神經毒素,它進入身體,直接占領細胞膜上的鈉離子通道。鈉離子通道梗阻后,神經元傳導給肌肉的活動指令就沒法經由過程,乃至于神經和肌肉癱瘓。開初是神經末梢受阻,你的嘴唇和牙齦發麻,到最后是胸腔和腹腔距離的橫膈膜肌肉癱瘓,梗塞而亡。
獨一的解毒藥是時候,依靠身體的天然代謝來斷根河豚毒素,一旦受阻的鈉離子通道打開,你就能恢復正常。河豚毒的精準進犯不會傷及無辜,毒素也不會在身體里沉淀殘留,你的身體功能運轉如常。
既能麻木肌肉又不會留后遺癥的河豚毒,一經發現就當作了生物界重點存眷的對象,生物學家一向在研究如何把河豚毒建造當作人命無憂的麻醉劑。
本年6月份,天然雜志的通信子刊(Nature Communications)登載了一篇河豚毒素做麻醉劑的科研論文,發布了哈佛大學醫學院的最新研究當作果。
河豚毒做藥的最大挑戰是如何節制河豚毒的毒性,團隊發現:要節制毒性,不僅要節制河豚毒的藥量,還要節制河豚毒素的釋放速度,快了會死人,慢了沒結果。
團隊研制了麻醉新藥,新藥由河豚毒素和一種高分子聚合體(三醇二羧酸和乙二醇高分子聚合體,簡稱TDP)連系而當作。TDP作為新藥的支架,把河豚毒素安裝在支架上,兩者連系形當作共軛化學鍵。當新藥進入身體后,水份會分化支架和河豚毒素連系的化學鍵,把河豚毒素釋放到身體中。支架是種親水性聚合物,只要調節支架的親水性,就能節制河豚毒素的釋放速度。簡單地說,支架緊緊抓住河豚毒的手,以調節支架松手的速度來節制河豚毒的釋放速度。
團隊發現,單次打針含有80微克河豚毒素的新藥可以或許局部麻醉神經長達3天之久。那么毒性呢?含有80微克毒素的新藥打針到大白鼠身上沒有發生全身毒性,大白鼠很平安。而這個劑量的河豚毒素若是零丁給藥的話,足以殺死大白鼠幾十次。
河豚毒素和聚合物支架連系的麻醉新藥在大白鼠身上獲得了當作功。
一次打針就能持續3天的局部麻醉藥,若是應用光臨床,效力不凡。舉個例子,你手無寸鐵跟行兇的暴徒奮斗,被刀劃傷胳膊。大夫給你打了一針麻醉針做局部麻醉,把胳膊上的傷口縫合起來。等縫好胳膊又歇息了3天后,你才起頭感受到傷口處的痛苦悲傷,這時辰傷口都快長好了。
一針管3天,既不傷身又不會上癮,沒有后遺癥的止痛藥,醫藥界值得擁有。
毒藥毒藥,毒和藥不分炊。用過了是害命的毒,用得合適是救命的藥。
毒師河豚,以本身的身體承載毒素,送給我們一份不留背工的高階毒藥。
參考資料:
1: "Material Safety Data Sheet Tetrodotoxin ACC# 01139". Acros Organics N.V.
2:Polymer-tetrodotoxin conjugates to induce prolonged duration local anesthesia with minimal toxicity,Nature Communications 10,2566 (2019)
3:人工養殖暗紋東方鲀毒性的測心猿意馬
4:Wikipedia
作者有話說:今天繼續更新用毒高手系列文章,這是第2篇:好吃的毒物。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!