1.噴鼻蕉的含水量較高約70%,且含有豐碩的碳水化合物、卵白質、炊事纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C
2.噴鼻蕉含有三種自然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纖維素
【食量建議】:天天1~2根
【適宜人群】:一般人群均可食用
【禁忌人群】:急慢性腎炎及腎功能不全者忌食
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