蘋果的營養價值有哪些
蘋果的營養價值有哪些
東西/原料
- 吃
- 蘋果
方式/步調
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1.有科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康生果”或稱為“全科大夫”。因為蘋果的性味暖和，含有各類維生素和微量元素，是所有蔬果中營養價值最接近完美的一個。
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2.鮮蘋果中的含水量為85%。
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3.蘋果中含有豐碩的碳水化合物、維生素和微量元素。有糖類、有機酸、果膠、卵白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和炊事纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿卜素。
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4.蘋果中含的多酚及黃酮類自然化學抗氧化物質和大量的粗纖維。
- 5
【食量建議】：天天1~2個
【適宜人群】：一般人群均可食用
【禁忌人群】：腎病患者少食
END
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- 發表于 2020-02-27 06:00
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