隨意找個干凈的瓶子放入綠豆。
找一把大剪刀剪掉瓶子上半部分,使下半身成為一個圓柱形的瓶子。
為了方便瀝水,得用尖細的東西把瓶子底端戳出小洞。
把泡好的綠豆倒入瓶里并沖水,要讓豆芽粗得用一塊濕棉布遮住豆芽并上點重物。避免地面有水要在瓶子底端放置一個小盤子。
一天沖三回水,過了4至4天就可以品嘗了。
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