木瓜葉來自番木瓜樹,木瓜樹也出產一種同名的水果。雖然木瓜樹的果實很有名,但人們相信這些鮮為人知的葉子有幾種不同的用途。在烹飪方面,它們可以作為肉的嫩化劑。它們也被認為是木瓜葉的幾種有益健康的物質,包括去除腸道...
木瓜葉來自番木瓜樹,木瓜樹也出產一種同名的水果。雖然木瓜樹的果實很有名,但人們相信這些鮮為人知的葉子有幾種不同的用途。在烹飪方面,它們可以作為肉的嫩化劑。它們也被認為是木瓜葉的幾種有益健康的物質,包括去除腸道寄生蟲。它們還可以幫助糾正消化問題,并有可能減少身體多個部位的炎癥。

番木瓜可能有助于提高男性生育能力。
木瓜樹的葉子通常用于各種烹飪,是一種著名的肉嫩化劑。幾百年來,幾種不同的文化將肉包裹在一片木瓜葉中,讓它休息,讓綠色的天然纖維和酶使肉變嫩。雖然這種方法是在今天的一些地區,木瓜的整片葉子仍然經常被用來做這個用途。商業上,木瓜的葉子可以被磨碎,曬干,作為一種香料出售,目的是分解堅硬肉塊的纖維。

據信木瓜葉中的一種酶可以殺死某些腸道寄生蟲和蠕蟲。
木瓜葉中的一種酶,被稱為卡賓,被認為可以殺死某些腸道寄生蟲和蠕蟲,這些寄生蟲可能會導致幾種不同的消化系統問題和其他健康問題。這些葉子可以整片吃掉,或者提取出必需的酶,并與其他寄生蟲治療藥物或酊劑一起使用在某些情況下,這種現象的發生僅僅是因為葉子有助于清理消化道,清除寄生蟲和蠕蟲;然而,酶可能會以同樣的方式分解它們,就像它們在消化道中做其他事情一樣。

未熟的番木瓜。
木瓜葉可能是最有名的助消化劑。木瓜葉中的木瓜蛋白酶是這種綠色植物的主要特性之一,可以幫助分解消化道中的蛋白質和碳水化合物。有人推測,這種酶還可以增加有益酸的產生,這有助于調節消化系統。吃炒過的葉子,或者使用商業上制備的木瓜補充劑,通常都能提供這些好處,這些葉子或補充劑是在飯前食用的,以幫助身體加工食物。

木瓜中發現的一種名為carpain的酶可以殺死引起消化道的寄生蟲
在一些培養基中,木瓜葉被認為可以減輕炎癥,特別是前列腺。木瓜蛋白酶和木瓜葉中的另一種酶-木瓜凝乳蛋白酶的結合被認為可以減少身體其他部位的炎癥。一些患有前列腺疾病、關節炎的患者,而其他炎癥性疾病也注意到,在定期食用本品時,癥狀有所改善。

番木瓜。

番木瓜葉可用于減少前列腺炎癥。

木瓜葉提取物對頭發有益。