索諾拉沙漠甜菜夜蛾。甜菜黃質是一種黃色色素,也存在于甜菜中,但含量低于紅色品種。仙人掌生長在一些地區,如西西里島,墨西哥的索諾拉沙漠仙人掌能夠承受極端的溫度變化,這使得它們能夠生產24種貝塔林。這些仙人掌被當地人用作食物和藥物已有數千年的歷史研究表明,倍他林可以對抗人體內引起細胞損傷的毒素,人們每天通過空氣、水接觸毒素,還有一些食物。這些自由基與癌癥和其他疾病有關。研究人員認為仙人掌中的營養物質可以防止腫瘤的形成,尤其是在大腦中。β-半乳糖也可以減少感染引起的炎癥。動物研究表明,這些物質可以減少血管中的炎癥,防止血栓形成。它們也可能降低血液中有害膽固醇的水平,會導致斑塊的形成和動脈阻塞。一些保健食品商店出售一種由仙人掌汁和水果花蜜混合制成的飲料,這種飲料是作為補充劑出售的為身體解毒,修復由自由基和其他毒素引起的細胞損傷。β-半乳糖可能會將這些毒素從體內排出,尤其是肝臟?這種保健飲料的商標名,也被作為一種抗衰老產品進行宣傳。制造商聲稱果汁中的β-半乳糖可以修復受損的皮膚,并可能防止過早衰老? 它也被銷售用來建立一個強大的免疫系統,因為它可以中和自由基。這種保健飲料還可以提高能量水平Betalains可能有助于清除肝臟毒素。
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