什么是地常春藤(Ground Ivy)？

地常春藤在科學上被稱為Glechoma Hederacae，是一種小葉子的植物，在歐洲和北美大部分地區作為地被植物生長。它的葉子形狀類似于常春藤，這也是它得名的地方。然而，地常春藤是薄荷科的一員，與任何類型的植物沒有生物學上的聯...

地常春藤在科學上被稱為Glechoma Hederacae，是一種小葉子的植物，在歐洲和北美大部分地區作為地被植物生長。它的葉子形狀類似于常春藤，這也是它得名的地方。然而，地常春藤是薄荷科的一員，與任何類型的植物沒有生物學上的聯系常春藤的一種。它有侵入空地的傾向，很難從草坪和花園中根除。許多人認為這種植物不過是一種雜草，盡管它與薄荷的聯系意味著它也有許多烹飪和藥用的用途

長著一朵花的女人常見的化名包括匍匐的查理、離家出走的羅賓、卡特斯福特，和alehoof。前兩個是指植物的快速生長。它通常能在短短一周內超過一塊空地或一小塊土地，而且很難殺滅，因為它在地表下繁殖，割草或砍掉植物的整個頭部通常不會殺死地下的生長"catsfoot"這個名字指的是地面常春藤葉子的形狀，常被比作貓的小爪子。葉子由方形莖固定，通常每年春天開花一次。花朵通常為薰衣草色到深紫色，通常三個一簇出現。它們是管狀的，形狀像小號盡管地常春藤經常對土地所有者造成滋擾，但它并不總是惡意的。大多數農業歷史學家認為，歐洲殖民者很可能將這種草本植物用于烹飪和藥用目的，并將其作為一種作物引入北美。直到最近幾年，它才傳播到令人討厭的地步磨碎的常春藤最早的用途之一是在啤酒釀造中用作啤酒花的前體。啤酒釀造者會在啤酒發酵時用磨碎的葉子來增加啤酒的苦味和特色。啤酒花是后來引進的，幾乎取代了常春藤的葉子，雖然"alehoof"這個名字仍然可以追溯到這個早期的用途。常春藤的葉子曾經是，有時仍然被沖泡成茶。常春藤葉茶被許多人認為具有溫和的藥效，尤其是在充血和發炎的地方。它的葉子也可以生吃，可以成為許多沙拉的獨特佐料。這種植物有薄荷味，有時有胡椒味，但是如果使用過量，會變得很強大。一些最常見的發現地常春藤的地方是在荒地、荒地和荒地。雖然這種植物是可食用的，通常不建議從野外采食，除非知道其來源和周圍環境。土壤中的殺蟲劑和毒素會污染植物的葉子，如果攝入，會導致疾病和其他不良健康后果。

發表于 2020-08-05 10:51
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分類：社會民生

什么是地常春藤(Ground Ivy)？

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