什么是生物類黃酮(Bioflavonoids)？

生物類黃酮是一種天然的植物化合物，它含有使水果和蔬菜顏色鮮艷的色素。研究人員已經分離出4000多種不同的生物類黃酮，它們可以分為四大類。這些植物色素的最豐富的飲食來源包括綠茶、漿果、紅酒，柑橘類水果、歐芹、洋蔥...

生物類黃酮是一種天然的植物化合物，它含有使水果和蔬菜顏色鮮艷的色素。研究人員已經分離出4000多種不同的生物類黃酮，它們可以分為四大類。這些植物色素的最豐富的飲食來源包括綠茶、漿果、紅酒，柑橘類水果、歐芹、洋蔥和豆科植物。科學家認為生物類黃酮具有許多有益的健康作用，包括降低膽固醇、增強血管、增強人體應對病毒、致癌物和過敏原的能力。這些化合物還具有強大的抗氧化或抗衰老特性，可以保護人體免受污染物、自由基和其他毒素的有害影響。

漿果是生物類黃酮的良好來源槲皮素是黃酮類化合物中最活躍的一種，具有抗病毒、抗氧化和抗炎作用。槲皮素對幾乎所有過敏性和炎癥性疾病都有幫助，包括花粉熱、哮喘、類風濕性關節炎，它們有助于預防糖尿病相關的視網膜病變和白內障，還能增加胰島素的分泌，還能抑制單純皰疹、脊髓灰質炎、流感和感冒病毒。標準劑量范圍是200到400毫克，每天三次，飯前20分鐘

歐芹富含生物類黃酮將剛切下的茶樹葉蒸煮會產生綠茶多酚。茶多酚有很強的抗氧化和抗癌作用，抑制致癌物質的活化，這些致癌物質會導致肺癌、乳腺癌，還有結腸癌。一杯綠茶含有大約300到400毫克的多酚，這是推薦的劑量。綠茶的缺點是每杯茶中含有50到100毫克的咖啡因。市面上可買到的濃縮脫咖啡因綠茶含有60%到80%的多酚橙子中含有生物類黃酮。最常見的生物類黃酮是原花青素。這些抗氧化劑抵御慢性退行性疾病，如關節炎和心臟病，防止導致衰老的自由基損傷。它們降低血液膽固醇水平，治療靜脈曲張，防止容易擦傷，并抑制危險膽固醇斑塊和血栓的形成。每天大約50毫克葡萄籽提取物松樹皮提取物含有80%到95%的原花青素，是預防疾病的推薦劑量。用于治療疾病，每天150到300毫克的兩種提取物都是有效的。

生物類黃酮可能對治療過度瘀傷有用柑橘類生物類黃酮，包括槲皮素、橙皮苷、柚皮苷和蘆丁，在治療痔瘡、靜脈曲張和過度瘀傷方面取得了很好的效果。混合配方每天提供2000到6000毫克的標準劑量。雖然一般來說安全，但葡萄柚中含有柚皮苷的產品可以增強硝苯地平、維拉帕米和特非那定的藥效。它們還可以延長咖啡因、雌激素和血液稀釋劑的作用。

一種常見的生物類黃酮原花青素，可以幫助治療靜脈曲張然而，研究表明，生物類黃酮并不是生命所必需的，它們寶貴的健康優勢可以提高生活質量。每天吃一系列豐富多彩的水果和蔬菜，可以將多種生物類黃酮納入飲食中。

葡萄柚和產品這種水果可以與某些藥物相互作用。