許多學院和大學提供各種各樣的酒店學位課程。課程之間的一個關鍵區別是集中精力;學生可以專注于烹飪、酒店或度假村管理等課程。另一個是學位類型,因為課程包括證書和文憑以及副學士、學士學位此外,課程可以在線或在課堂...
許多學院和大學提供各種各樣的酒店學位課程。課程之間的一個關鍵區別是集中精力;學生可以專注于烹飪、酒店或度假村管理等課程。另一個是學位類型,因為課程包括證書和文憑以及副學士、學士學位此外,課程可以在線或在課堂上進行,也可以由公立、私立或營利性學校提供。

學士級酒店學位課程通常需要四年時間完成。酒店學位課程可以獲得各種各樣的學位。學士學位課程通常需要四年的時間來完成,并最終獲得文學學士學位(BA)。一般來說,助理課程大約需要兩年的時間,可以獲得文科助理(AA)或應用科學助理(AAS)。碩士學位課程很少,但確實存在。其他課程允許學生獲得證書或文憑

有些酒店學位課程只提供文憑證書,不提供學士學位或碩士學位。大多數酒店學位課程,尤其是副學士學位課程或學士學位,允許學生選擇一個重點,有時稱為
軌道或
專業這些課程可以包括與餐廳相關的廣泛的重點,包括商業管理和前臺管理,盡管這些課程也可以分為烹飪學位。其他常見的重點包括酒店或度假村管理的方面,如娛樂、運營、特別活動,還有更多。證書項目在性質上通常是非常具體的。例如管理水上運動、為兒童安排活動或為招待提供社交媒體。

調酒師執照可能是酒店學位課程。在某些情況下,證書和學位課程都可能側重于一般旅游業。這使學生能夠與旅游局或旅行社合作,而不是像這樣的酒店實體作為酒店。這些學位也可以分為旅游學位,但在許多大學里,這些課程都屬于酒店管理的范疇。課程介紹是酒店學位課程的另一個重要區別。有些課程完全是在線提供的,另一些課程只在傳統的課堂環境中提供。還有一些課程是混合課程,這意味著它們結合了課堂和在線學習方法。有些課程包括實習部分,公立學院和大學是由政府等公共實體贊助的學院和大學私立和營利性大學通常由獨立的實體擁有,如組織、教會或公司。任何類型的學院都可以提供酒店學位課程。但是,一些學院在行業中更為知名,并且可能獲得認可機構的認證或認證。有興趣攻讀酒店學位的學生在選擇課程之前,課程應先調查每所學校的聲譽和認證情況。

烹飪學位課程是為有興趣成為廚師的人設計的。