種植苜蓿芽的最佳秘訣是什么(Best Tips for Growing Alfalfa Sprouts)？

紫花苜蓿芽容易生長發育，自始至終不超過五六天，在組裝必要的材料時，一切都必須清潔，水必須新鮮純凈，在芽生長的同時，保持適當的溫度是很重要的。要除去收獲的苜蓿芽的種皮，它們在一盆水中旋轉，浮到水面時會從外套上脫落。專...

紫花苜蓿芽容易生長發育，自始至終不超過五六天，在組裝必要的材料時，一切都必須清潔，水必須新鮮純凈，在芽生長的同時，保持適當的溫度是很重要的。要除去收獲的苜蓿芽的種皮，它們在一盆水中旋轉，浮到水面時會從外套上脫落。

專業的苜蓿種子來源有助于確保純度種植紫花苜蓿芽所需的材料包括一個徹底清潔的夸脫（0.95升）大小的玻璃罐，將需要一個橡皮筋來牢固地固定罐子頂部的布料。苜蓿種子應該從專業渠道購買，以避免使用受污染的產品。建議使用淡水，沒有礦物質或化學物質的味道，這些物質可能通過自來水轉移到芽芽上

從專業從事種子分銷的成熟經銷商處購買苜蓿種子種植者建議從檢查一把種子放在平坦、光線充足的表面開始。外來物質和任何看起來受損或變色的種子都應丟棄剩下的種子應放在罐子里，嘴上用粗棉布蓋住，用橡皮筋綁緊。在種子上方至少有兩個手指寬的地方加入溫度約為60-70華氏度（15.6-21.1攝氏度）的新鮮冷水。種子應在陽光直射下浸泡8-12小時，在室溫下。浸水后，務必將種子徹底排干，因為過多的水分會導致種子腐爛。為了讓種子粘在側面，應輕輕滾動罐子。罐子應放在一邊，在陽光直射下，24小時后再次沖洗、排水和碾壓。這個過程每天重復4-5天，直到紫花苜蓿芽可以收獲。種植苜蓿芽的理想溫度是70當溫度下降到這個溫度范圍以下時，芽苗菜會生長得太慢。高于這個溫度范圍的溫度會促進有害生物的生長。如果環境溫度一直保持在80華氏度（26.7攝氏度）或以上，生長中的苜蓿芽應該每天至少沖洗兩次。這將導致如果溫度很高，種子沖洗不夠頻繁，就會有明顯的發霉氣味。經過5到6天，苜蓿芽通常就可以收獲了。將芽從罐子里取出，在陽光下曬15-20天幾分鐘。暴露在萌芽中激活酶，使葉子呈現出誘人的綠色。任何仍然附著在芽上的種皮都可以通過在水中輕輕旋轉來去除，這樣可以使種皮松脫，并使它們浮到頂部然后，它們可以很容易地通過撇去表面。