收獲花椰菜的最佳秘訣是什么(Best Tips for Harvesting Broccoli)？

西蘭花是最有營養的綠色蔬菜之一，它可以生長在任何一個花園里。收獲花椰菜是通過切掉成熟植物的頭來完成的。通常有一些事情需要尋找，以確定最佳收獲時間。由于西蘭花不是在很冷或很熱的條件下生長的，所以在在播種的時候...

西蘭花是最有營養的綠色蔬菜之一，它可以生長在任何一個花園里。收獲花椰菜是通過切掉成熟植物的頭來完成的。通常有一些事情需要尋找，以確定最佳收獲時間。由于西蘭花不是在很冷或很熱的條件下生長的，所以在在播種的時候，春天或秋天通常是最好的播種時間。植物通常在播種后50到100天內成熟，一旦頭部長到6或7英寸（約15到18厘米），通常就可以收獲了。

花椰菜的小花之前應該是深綠色的收獲。收獲花椰菜時，花椰菜的顏色通常是植物成熟的一個標志。它通常是一種深綠色的蔬菜，這是眾所周知的。也會有小花在邊緣，可以生長到火柴頭大小。大多數花椰菜植物在這一點上準備好收獲；如果小花開始變黃或開花，則應立即割下花頭。花椰菜的花莖高可達2.5英尺（約0.8米），因此花椰菜的莖高通常不是一個指標。如果水分過多，害蟲通常會入侵在菜園里收獲花椰菜時，也要考慮一些問題。如果花椰菜太潮濕，根腐和蝸牛會成為一個問題。卷心菜卷心菜和蚜蟲等病菌也會進入花椰菜中，所以在收獲后徹底清洗花椰菜是很重要的。當花椰菜的顏色和大小合適時，收割花椰菜通常是通過切割莖干來完成的。鋸切會損壞莖并阻止新的頭生長；通常用刀在距離頭部5英寸（約13厘米）的地方切割莖是有幫助的切下的菜頭可以用鹽水沖洗，浸泡30分鐘，然后煮沸，然后冷凍保存。如果在收獲花椰菜時小心地切下主莖，側面的嫩芽通常會長成新的。當這些花椰菜成熟時，成功收獲植株的竅門可以重復。種植花椰菜如果土壤合適，植物得到適當的照料，這些蔬菜可以在春季和秋季收獲。