紅豆,薏米
將紅豆和薏米清洗清潔,應該提前用清水泡幾個小時,最好是四個小時擺布。
將泡好的紅豆薏米放入鍋中插手清水起頭煮
先用年夜火煮開,再插手少許的冷水再次將其煮開,如許的體例頻頻幾回,兩次最佳。
最后一次煮開后,再用小火煮20分鐘擺布后即可關火,關火后不要頓時打開鍋蓋,先燜10分鐘后再開鍋。
紅豆和薏米不易煮開,所以在煮之前先用水泡一段時候。
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