首先我們要保持蒸蛋器底部的干凈,因為如果底部不干凈的話,傳熱性就不太好。
我們在蒸雞蛋的時候一定要把雞蛋沖洗一下,因為蒸蛋器的底部的污垢都是雞蛋沒有洗干凈造成的。
蒸蛋器的裝水容器,上面都是有刻度的,我們可以選擇我們喜歡吃的雞蛋熟度來接水。
還有就是保持蒸蛋器處于一種平衡的狀態,這樣子比較容易快速的把雞蛋蒸熟,還有就是雞蛋的數量不要太多。
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