用勺子先在芒果的表面從上到下的刮一遍。刮完后芒果皮已經和果肉有了分離層,這時候用刀切開一個小口,便能將芒果皮剝下來。
用刀貼著芒果核切芒果,切下來后,再果肉上劃十字,向兩邊撐開,便可以食用芒果。
小芒果可以直接用水果刀削皮,就像削蘋果一樣,削皮后便可以吃了。小芒果的味道更清香。
芒果含有豐富的營養,還可以和其他水果一起榨汁喝,做芒果班戟,芒果千層等。非常百搭。
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