如何區分毛尖和毛峰
毛峰和毛尖的外觀略有些相似。下面，我們來看看如何區分毛峰和毛尖吧。
操作方法
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01
耐泡性
在茶葉的耐泡性方面，毛峰會比毛尖更加耐泡，因此，毛峰茶葉會相對來說比較經濟一些。茶葉的第一泡會溶解出很多的營養成分，而往后再泡的時候，這些營養成分就會越來越少了。 -
02
外形方面
毛尖茶葉的外形呈現直直尖尖，而毛峰茶葉則呈現彎曲形狀，因此，在外觀上也可以區分出毛峰和毛尖。 -
03
茶湯
沖泡毛峰和毛尖的茶湯有些相似，均是嫩綠亮澤形的，而且口感也很甘甜，甚至沖泡之后的茶葉依然很完整。不過毛峰茶湯有些綠中泛黃的感覺，沒有毛尖茶湯那么翠綠。 -
04
產地不同
毛峰主要產地是峨眉山、黃山、武義等地區，產地會比毛尖更多，而毛尖主要產地是河南信陽地區。 - End
- 發表于 2018-06-11 00:00
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- 分類：社會民生
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