判斷雞蛋是否過期
雞蛋放久了也會不新鮮甚至過期，今天小編就來談談怎么判斷雞蛋是否過期？
操作方法
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01
首先新鮮的雞蛋外殼看起來顏色很清澈，而且雞蛋上面的氣孔也特別明顯，新鮮雞蛋氣孔是比較好辨認的。
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02
一般雞蛋拿在手上還是有一定的重量感，搖動幾下聽聽聲音，鮮蛋的聲音很小，如果你聽到有很強烈的水聲，說明蛋不新鮮了。
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03
打碎在碗里面觀察，新鮮的雞蛋色澤鮮亮，蛋黃和蛋清分明，過期的雞蛋里面可能會含有一些雜質，甚至有血絲。
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04
把蛋放在一個裝滿水的容器里，一般新鮮雞蛋直接就沉到水底了，不新鮮的話會浮起來的，最好不要食用了。
- End
- 發表于 2018-07-29 00:00
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- 分類：社會民生
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