家庭自制純糧食白酒的注意事項
愛酒人士喜歡純糧釀造的白酒，也會有不少人自己在家里釀造白酒，那么自己釀造白酒需要注意哪些事情呢？一起來看看吧。
操作方法
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01
自己在家里釀造白酒的時候，首先要注意的就是原料的使用，切莫使用一些發霉變質的糧食，這樣的糧食會產生很多毒素的，一旦釀造成酒直接影響健康。
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02
另外要注意的事項也很重要，自己釀造白酒的時候，不要隨隨便便往里面摻雜一些食材，一旦和酒精起反應，對健康無益。
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03
在家庭釀酒過程中，那些器皿是一定不能夠有油污的，還有糧食以及所用到的水，更不要有油污，保證酒的純度與品質。
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04
白酒釀造過程中是需要蒸餾這個步驟的，蒸餾是一個很重要的過程，能夠將一些有害物質過濾掉，所以這一步驟一定要注意其溫度、時間以及方式方法。
- End
- 發表于 2018-12-07 00:00
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- 分類：社會民生
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