西紅柿做粥估量良多人都想不到 ,更況且是和噴鼻菇一路煮粥 ,那么西紅柿噴鼻菇粥應該如何做?又有哪些食療功能?又適合哪些人呢?小編下面就為大師一一講解 。
起首就是籌辦西紅柿噴鼻菇粥的材料和調料,西紅柿半個,新穎噴鼻菇150克,大米一杯,鹽兩小勺 。
大米淘洗清潔加8杯水用大火煮開,煮開之后轉小火煮20分鐘 。
噴鼻菇洗清潔切薄片,西紅柿洗清潔去皮切塊一路插手煮完20分鐘的大米傍邊, 再煮15分鐘加鹽調味西紅柿噴鼻菇粥就做好了 。
西紅柿富含豐碩的番茄紅素,具有很好的抗氧化感化,抗輻射感化 ,噴鼻菇中則含有一種高分子量的多聚糖可以或許提高人體的免疫功能。
因為番茄紅素屬于脂溶性維生素,顛末食用油烹調之后接收更好,同時加熱也可以促進番茄紅素的釋放,所以西紅柿熟了吃要比生吃好, 西紅柿噴鼻菇粥出格適合在放射性或輻射性情況中工作的人群 。
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