農村里常見的＂狗尾巴＂草，有什么用處

什么是“狗從頭至尾巴草”

狗從頭至尾巴草其實是一耕田間地頭的雜草，這種草的生命力出格強，只如果種子當作熟今后就會落到泥土里，那么來歲的這個時辰您就會看到良多小的“狗從頭至尾巴草”苗。

之所以叫它“狗從頭至尾巴草”那是因為6結出的穗子出格像小狗的從頭至尾巴，是以良多處所大師都給它起名為“狗從頭至尾巴草”，這種草在我們老家還有一個名字叫“兔從頭至尾草”試想而知和兔子的從頭至尾巴也很相似是以才有的這個名字。

“狗從頭至尾巴草的食用價值”

我知道在我們農村老家每家每戶每年城市采集狗從頭至尾巴草用來食用，我們會把這采來的草用水洗清潔，然后用面粉和當作比力稀的面糊，緊接著把洗好的狗從頭至尾巴草放到面糊里粘一下。

最后我們就用熱油鍋油炸一下，油炸至金黃色就可以撈出來了，這個時辰我們可以把辣椒粉和孜然粉放在油炸好的狗從頭至尾巴草里，大要過上5分鐘后就可以品嘗到噴鼻辣可囗的狗從頭至尾巴草了。

切記油炸好之后不克不及直接食用，必然要等上幾分鐘后才可以，因為剛出鍋的狗從頭至尾巴草比力熱，大師都知道這種草里面都是草籽，若是過熱吃的話會不小心燙到我們。

綜上所述:

狗從頭至尾巴草無論是在農村仍是在城市里可以說遍地都是，都能看到它們的蹤跡，這個時辰的狗從頭至尾巴草都已經當作熟了，也就不克不及食用了，是以要想食用必然要比及每年的4月初采集食用最佳。

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