挑選西瓜，怎么挑熟西瓜。
大家一到夏天就喜歡吃西瓜了，那么，怎么挑選熟西瓜呢？下面小編分享一下挑熟西瓜的方法。
操作方法
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01
首先觀色：先看看瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的，這樣的是熟瓜；表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜。
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02
聽聲音：大家看見很多老人買西瓜都喜歡在耳邊拍打兩下。用手指彈瓜聽到“嘭嘭”聲的，是熟瓜；聽到“當當”聲的，還沒有熟，聽到“噗噗”聲的，是過熟的瓜。
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03
接著看瓜柄：綠色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄都已枯干，是“死藤瓜”，質量差。
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04
看西瓜的頭尾：兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜；頭大尾小或頭尖尾粗的，都是質量較差的瓜。
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05
用手指比彈性：瓜皮較薄，用手指壓易碎的，是熟瓜；用指甲劃會裂，瓜發軟的，是過熟的瓜。
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06
用手掂量：有空飄感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。
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07
試比重：投入水中向上浮的，是熟瓜；在水中下沉的是生瓜。
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08
還可以看看大小：在同一品種中，大的西瓜比小的好。
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09
看瓜底子：一般人認為，瓜底黃了，就一定是熟瓜。但是其實有時種的時候因為瓜底不見光，所以，可能在三、四分熟的時候，已經黃了。
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10
看看西瓜的形狀：西瓜瓜體整齊勻稱的，生長正常，質量好；瓜體畸形的，生長不正常，質量差。
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11
- End
- 發表于 2019-10-10 18:05
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- 分類：社會民生
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