這是大師最常見的問題,良多人經由過程上彀查資料或是經由過程鍛練的分享,就感覺“對!活動就是要彌補!”若是只是快走個20分鐘、舉啞鈴練二頭肌練個5組各10下,這樣還需要吃嗎?沒耗損幾多大卡就吃多了熱量,反而輕易造當作承擔!
所以重點在于您的活動強度,若是活動強度大于心率130-140,總活動時候跨越1小時,耗損的卡路里在200-300大卡以上,才真的需要彌補。
END一般而言,活動前會需要吃一點碳水化合物的食物,像是小餅干,整體熱量不要跨越100大卡,這些餅干不會占有太多胃部空間,避免猛烈活動造當作胃部不適感,并且小餅干類會慢慢釋放碳水化合物進入血液中,彌補活動時所需要的血糖。
營養師也建議在活動時代,除了需要持續少量的彌補水額外,也可以考慮喝無糖黑咖啡,黑咖啡中有咖啡因可以促進活動表示,讓您可以活動的更久。
END健身房里幾乎人手一瓶乳清卵白飲料,仿佛只要吃卵白質就夠了,但這個是錯誤的設法,要視活動的目標是減脂仍是增肌而定。
減肥群體在活動后的飲食要有優質的卵白質,但要削減碳水化合物的比例,才可以好好的減失落脂肪,像是便當店賣的茶葉蛋、無糖豆乳或半包堅果,不會有太多碳水化合物,又含有充沛的熱量,都是減肥群體很好的彌補來歷。
若是要增肌,人體需要快速的羅致氨基酸到肌肉中才能修補和促進肌肉發展,是以應該更正視足夠且快速接收的碳水化合物,碳水化合物與卵白質的比例約為2-4:1,才能促進胰島素排泄,幫忙氨基酸快速進入肌肉中操縱,建議可以攝取含糖豆乳、優格和噴鼻蕉,或是在活動后搭配堅果食用。
堅果中的優質卵白質,可以幫忙我們在活動后修復肌肉,也是活動后不錯的選擇,例如含有果干的堅果,或是買一盒含糖優格并撒上半包的堅果,也合適活動后增肌的彌補原則,除此之外,營養師提醒大師,活動族群不只要存眷卵白質、碳水化合物,更要注重微量營養素的攝取。
END堅果不只是營養素的彌補,也具有抗氧化、抗發炎的結果,堅果含有oleic acid(油酸)、α-linoleic acid (α-亞麻油酸)等優質脂肪酸,研究顯示,彌補α-linoleic acid(α-亞麻油酸)可以與EPA等脂肪酸能協同降低發炎反映,并可能有助于增添肌肉強度和影響細胞對能量的操縱效率,多吃一些堅果更是活動彌補的好方式。
有研究指出攝取堅果有助于晉升活動的當作效,讓活動員天天吃75克的杏仁果,并進行公路車練習,成果發現有吃杏仁果的組別在同樣時候下可以騎更遠,代表吃杏仁果可以有更好的活動表示,且提高身體對碳水化合物的操縱率。
活動群體必然有“腿酸痛”和“抽筋”的經驗,其實不是收集謠言說腿酸是乳酸聚積的成果,而是發炎的癥狀,曩昔也發現常攝取抗氧化物質可以有用避免腿酸痛的癥狀,好比彌補足夠的維生素E,就可有用降低這種延遲性肌肉酸痛的問題。除了常見的鈣質不服衡會導致抽筋外,鎂缺乏也很輕易發生抽筋問題,堅果的鎂含量也十分豐碩,持久攝取可以幫我們彌補鎂離子,預防活動抽筋的問題。
堅果是我們最常忽略的食物種類,維持泛泛和活動后都來吃點堅果,能幫忙彌補微量營養素,預防活動的問題,讓活動當作效更好!
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