微波爐是一種復雜的機器,雖然許多人都熟悉容易觀察到的微波爐部件,如鍵盤、電源弦、轉盤和烹飪腔,但微波爐的內部卻有很少人看到的完整微波爐部件。基本上,微波爐的內部分為兩個部分,即控制部分和高壓部分,控制部分包括定時...
微波爐是一種復雜的機器,雖然許多人都熟悉容易觀察到的微波爐部件,如鍵盤、電源弦、轉盤和烹飪腔,但微波爐的內部卻有很少人看到的完整微波爐部件。基本上,微波爐的內部分為兩個部分,即控制部分和高壓部分,控制部分包括定時器、能量輸出控制器、一系列聯鎖開關和安全裝置,高壓部分包括高壓變壓器、二極管和電容器、波導管,以及攪拌器葉片。

磁控管將電流轉換為微波輻射。
微波爐上的鍵面板通常位于前面,是該區域用戶可以輸入烹飪時間和所需的能量水平。電源線只是插入墻壁插座的一部分。烹飪腔是微波爐中放置食物的空間。轉盤是烹飪腔中的平臺,在許多微波爐型號中,隨著食物的烹飪而旋轉。

鍵面板位于微波爐前面,用于顯示烹飪時間和能量水平。
控制部分包含幾個調節能量輸出的微波部件。與鍵盤相連的定時器,有一系列的互鎖電路,用于監測發送到施加電壓并產生微波的部件的信號頻率。大多數微波爐在門附近有兩個互鎖安全開關,當門打開時,這兩個開關將中斷微波能量的產生各種保險絲和熱保護器位于控制部分,在過熱或出現電氣故障時用作緊急切斷機制。當微波爐準備好烹飪時,產生電壓通道的電磁繼電器開關triac也是控制部分的一部分。
該設備包含產生微波的部件。變壓器是一個不可分割的部件,它將電壓從家用插座傳輸到二極管和電容器。二極管和電容器是將電壓放大到3000到5000伏的微波部件,根據模型的不同,增加的電壓被傳輸到一個叫做磁控管的部分,磁控管將電壓轉換成微波。
微波一旦產生,它們就被傳輸到一個叫做波導管的金屬通道中。波導管將能量輸入烹調腔。這個腔體包含一個叫做攪拌器的部分刀片,它可以緩慢旋轉,使微波均勻地分散在內部。大多數微波爐的門窗上都有特殊的金屬屏,墻壁上也有金屬涂層,這樣微波就可以在內部反彈,從各個角度穿透食物。
其他微波爐部件包括空腔燈和鼓風機電機。空腔燈是照亮腔體內部的小燈泡,吹風機是一個小風扇,在工作時可以防止設備過熱,微波爐有不同的樣式和尺寸,具體的部件和位置也各不相同。