酒店主管負責管理酒店的方方面面。這項工作要求總監處理從銷售到招待,到設施管理和人員的一切事務。這項工作的范圍因房間大小和現有員工的不同而有所不同,但在大多數情況下,總監是使所有重要決策。 有些人通過從頭開始...
酒店主管負責管理酒店的方方面面。這項工作要求總監處理從銷售到招待,到設施管理和人員的一切事務。這項工作的范圍因房間大小和現有員工的不同而有所不同,但在大多數情況下,總監是使所有重要決策。

有些人通過從頭開始的工作來發展酒店管理的職業生涯處理銷售是酒店主管的最大職責之一。該員工負責運營的利潤,而利潤直接來自銷售。董事會根據旅游季節、經濟因素和競爭情況調整客房價格。此外,主管還經常負責處理市場營銷工作,像廣告牌、電視、印刷品和在線廣告的委托,大型酒店可能有銷售和營銷部門,但主管仍必須參與與部門經理的合作,以指導這些努力的方向

酒店業主和公司通常會聘請酒店主管來監督酒店的日常運營。設施管理是另一個關鍵因素酒店主管的一部分工作為了順利運營,酒店必須保持整潔有序,日程安排緊湊。因此,與酒店員工一起工作是非常重要的。董事必須預見到任何問題,如酒店客人的涌入、供應短缺或工人日程安排的變化,并做出決定,使房間保持美觀

酒店主管雇傭餐飲員工。酒店的招待也需要大量時間主任。每當有不愉快的顧客或投訴時,主任必須經常充當調解人,研究問題,如果需要采取行動,采取措施糾正任何錯誤。例如,與一位逗留時間不符合預期的顧客交談,找出酒店是否應該滿足這些要求,并為這一錯誤向顧客提供賠償。不過,好客并非都是壞消息,因為董事還可以負責策劃一些特殊活動,比如顧客感謝日

酒店主管的工作是確保客房符合行業標準。酒店主管最消耗精力的工作可能是與員工打交道。這項重要任務意味著監督清潔工人、前臺工作人員和任何其他雇員都必須配備齊全。雇用和解雇雇員也是主管的職責處理工資單通常由會計處理,但酒店的財務狀況仍必須由主管監控,以便全面了解運營情況。

酒店董事通常會花費與員工打交道的時間。

酒店主管可能負責為主辦的企業活動提供食物。