什么是春宮(Spring House)？

泉水屋是建在泉水源頭上的一座小建筑，用于儲存和制冷。在現代制冷技術出現之前，自來水的自然冷卻特性可以用來保存受熱變質的食物，并提供持續的冷水源。現代的泉屋相當罕見，盡管一些歷史版本和按照歷史標準建造的復制品仍...

泉水屋是建在泉水源頭上的一座小建筑，用于儲存和制冷。在現代制冷技術出現之前，自來水的自然冷卻特性可以用來保存受熱變質的食物，并提供持續的冷水源。現代的泉屋相當罕見，盡管一些歷史版本和按照歷史標準建造的復制品仍然存在。

手放在臀部的女人直到20世紀，任何一種定居者、農民或拓荒者最關心的問題之一就是清潔、可靠的水源的可用性。沒有水管或冰箱，來自天然水源的清潔、持續流動的水是水合、洗澡水的主要手段之一，彈簧房是許多農場和居民點的重要組成部分，因為它有助于創造一個可以收集水并用于各種用途的小空間傳統的泉屋通常是用石頭建造的，因為它有助于保持空間內部比木頭更涼爽。這座建筑通常有一個低天花板，而且非常小；許多都建在住宅附近。一個歷史性的例子甚至有一個地下隧道從泉水通向主住宅。在泉水屋，有時會建造一個分流槽，讓水在流經建筑物時流過彈簧屋最重要的功能之一是充當易腐食品的冰箱。牛奶、黃油、肉類和其他對熱敏感的食物都會被保存在那里，以便即使在最熱的日子里也能保持涼爽。牛奶、酪乳和蛋奶酒可以放在玻璃或陶制的罐子里，直接放入水中冷藏。其他食物，如雞蛋和肉，可以簡單地留在建筑物內，吸收從源頭冒出的冷水帶來的宜人的寒冷。沒有一個彈簧房，許多基本食物就不可能吃了除了在夏天保持涼爽外，在春天的水源上建一座泉水房，冬天也可以用來防止液體結冰，因為提供泉水的地下水比其他自然水源更不容易結冰，這種做法有助于確保在所有季節都能持續供應安全的食物，是邁向現代冷藏的重要一步。

發表于 2020-07-30 16:51
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分類：社會民生

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