果凍柜是傳統上用來儲存果醬和果凍的封閉式擱架裝置。也被稱為果醬柜或果凍柜,這些獨立的裝置習慣上被用來保護里面的食物免受老鼠和其他害蟲的侵害。盡管今天它們通常被用于裝飾目的而不是食品保存,這些類型的櫥柜仍然...
果凍柜是傳統上用來儲存果醬和果凍的封閉式擱架裝置。也被稱為果醬柜或果凍柜,這些獨立的裝置習慣上被用來保護里面的食物免受老鼠和其他害蟲的侵害。盡管今天它們通常被用于裝飾目的而不是食品保存,這些類型的櫥柜仍然是許多廚房的常見配件。

餅干上的果凍像胡桃木或櫻桃木之類的實木,果凍櫥柜在設備正面有一個門或一組門。這些門都有鐵支架。門本身可能是完全實心的,但在很多情況下,門上有一個網窗。典型的模型里面有兩到三個架子,某些品牌的頂部有一個抽屜。

一罐覆盆子醬果凍櫥柜的歷史淵源于19世紀的美國。先驅者們無論走到哪里都能找到大量的水果,并設法將這些水果保存起來,以備漫長的冬季之用。到了19世紀30年代,果凍在美國中西部的家庭中很普遍。水果被大量燉成果醬,并妥善儲存設施是必需的,這導致了第一個果凍櫥柜的誕生這個單位的視覺吸引力使果凍櫥柜從未真正過時。當更復雜的儲存方法和制冷設備被發明出來后,果凍柜就被用于裝飾和儲存。一個古董櫥柜和一個阿米什果凍櫥柜,由專門從事木家具的阿米什工匠制作,果醬柜是許多美國家庭中常見的兩種果醬柜。在19世紀使用果凍櫥柜時,需要將果醬和果凍罐放在里面,以確保正確的儲存。隨著時間的推移,果醬柜變得更具裝飾性在目的上,個人使用果凍柜來儲存各種不同的家居用品。由于大多數果凍柜都在廚房或餐廳,所以它們通常用來存放食物、銀器、盤子,或者精致的瓷器。制作果凍櫥柜需要找到一種既美觀又實用的堅固硬木。許多櫥柜都是根據放置它們的房間的裝飾進行噴漆的。果凍櫥柜可能有網,也可能沒有網窗戶或抽屜,取決于建筑商的個人喜好。果凍櫥柜也可以從各種零售商處購買,從大型箱式商店到獨立的木工工匠。