什么是自由基損傷(Free Radical Damage)？
當氧與其他原子發生化學反應時，相互作用產生自由基，自由基是外殼中含有不成對電子的原子。不穩定的自由基與其他化合物迅速反應，試圖竊取一個電子。當受到攻擊的分子失去電子時，它自身發展成自由基，引發連鎖反應。自由基的...
當氧與其他原子發生化學反應時，相互作用產生自由基，自由基是外殼中含有不成對電子的原子。不穩定的自由基與其他化合物迅速反應，試圖竊取一個電子。當受到攻擊的分子失去電子時，它自身發展成自由基，引發連鎖反應。自由基的主要威脅來自于它們對細胞脫氧核糖核酸（DNA）或細胞膜的破壞。自由基損傷，導致癌癥、衰老和許多疾病，可以通過抗氧化劑來預防，番茄中含有的自由基很容易中和體內多余的自由基線粒體是一種小的細胞器，通過在分子間移動電子為細胞產生有用的化學能。氧在電子傳遞鏈中占據最后的位置，電子和氧之間的錯誤相互作用產生氧的自由基形式，氧是生命系統中最常見的自由基。細胞中自由基氧損傷的主要機制是細胞DNA的突變。而細胞內的修復機制可以修復細胞核DNA，線粒體DNA（mtDNA）不易恢復，累積的mtDNA損傷隨著時間的推移而累積，導致廣泛的線粒體功能障礙，細胞能量供應減弱，最終導致細胞死亡
一些防曬霜含有維生素E和其他抗氧化劑，旨在對抗自由基造成的傷害。陽光對源分子的改變會產生其他自由基。在低層大氣中，最顯著的例子是光誘導的二氧化氮分解，產生氧氣和一氧化氮，而一氧化氮是煙霧中的關鍵成分，臭氧的光解作用形成一個受激發的氧原子。自由基的一個重要來源是紫外線照射下的氟氯烴的分解，這些自由基破壞臭氧層。
自由基的主要威脅之一來自于它們對細胞DNA的破壞DNA的自由基損傷會導致突變導致惡性腫瘤。動脈粥樣硬化，酒精性肝損傷，吸煙引起的肺氣腫都是由自由基引起的體內許多化學物質氧化引起的。自由基可能導致精神分裂癥、阿爾茨海默氏癥、帕金森氏癥和耳聾。另一個自由基損害的例子是過度暴露于陽光下的皮膚損傷"衰老"提出自由基觸發衰老過程本身自由基可損傷線粒體。氧化是自由基氧引起的自由基損傷過程。抗氧化劑是能安全地向自由基提供電子，并終止的分子在關鍵分子被破壞之前的氧化連鎖反應。雖然體內有幾種酶系統能清除自由基，但主要的維生素或礦物質抗氧化劑包括維生素A或β-胡蘿卜素、維生素E、維生素C和硒，硒是一種微量金屬。人體不制造這些營養素，因此必須作為一部分來獲取吸煙會導致自由基損傷。
一些防曬霜含有維生素E和其他抗氧化劑，旨在對抗自由基造成的傷害。陽光對源分子的改變會產生其他自由基。在低層大氣中，最顯著的例子是光誘導的二氧化氮分解，產生氧氣和一氧化氮，而一氧化氮是煙霧中的關鍵成分，臭氧的光解作用形成一個受激發的氧原子。自由基的一個重要來源是紫外線照射下的氟氯烴的分解，這些自由基破壞臭氧層。自由基的主要威脅之一來自于它們對細胞DNA的破壞DNA的自由基損傷會導致突變導致惡性腫瘤。動脈粥樣硬化，酒精性肝損傷，吸煙引起的肺氣腫都是由自由基引起的體內許多化學物質氧化引起的。自由基可能導致精神分裂癥、阿爾茨海默氏癥、帕金森氏癥和耳聾。另一個自由基損害的例子是過度暴露于陽光下的皮膚損傷"衰老"提出自由基觸發衰老過程本身自由基可損傷線粒體。氧化是自由基氧引起的自由基損傷過程。抗氧化劑是能安全地向自由基提供電子，并終止的分子在關鍵分子被破壞之前的氧化連鎖反應。雖然體內有幾種酶系統能清除自由基，但主要的維生素或礦物質抗氧化劑包括維生素A或β-胡蘿卜素、維生素E、維生素C和硒，硒是一種微量金屬。人體不制造這些營養素，因此必須作為一部分來獲取吸煙會導致自由基損傷。
- 發表于 2020-08-06 02:23
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- 分類：醫療衛生
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