什么是魚肝油(Cod Liver Oil)？

魚肝油是一種特殊類型的魚油，用蒸汽烹調鱈魚肝臟制成。魚肝油被壓榨，然后將油收集起來。魚肝油可以是液體或膠囊狀，富含維生素a和D。它也是ω-3脂肪酸的極好來源消費者應確保購買不含汞和其他毒素的魚肝油補充劑。傳統...

魚肝油是一種特殊類型的魚油，用蒸汽烹調鱈魚肝臟制成。魚肝油被壓榨，然后將油收集起來。魚肝油可以是液體或膠囊狀，富含維生素a和D。它也是ω-3脂肪酸的極好來源

消費者應確保購買不含汞和其他毒素的魚肝油補充劑。傳統上，魚肝油是一種專利藥物關于兒童時期的疾病。不幸的是，孩子們不得不以液體形式服用，這取決于它們的質量，在味道上可能會非常不愉快。有些油的味道相當腐臭，而且非常腥味；許多嬰兒潮一代人一想到必須服用一劑，仍然會不寒而栗

魚肝油片。盡管許多老的治療方法已經證明是不健康的，鱈魚肝油確實提供了高劑量的維生素，可能有助于心臟健康。它并不是萬能藥，盡管它經常被用來治療各種疾病。大多數兒童每天服用一次，作為健康飲食的一部分雖然鱈魚肝油有它的優點，但它可能含有太多的維生素A，如果劑量更高，它肯定會超過這種維生素的推薦日攝入量（RDA）事實上，來自肝臟的維生素A在懷孕期間服用可能有害，而且大多數產前維生素含量相對較低，可以防止懷孕期間患糖尿病的風險增加。男性成年人和未懷孕婦女實際上從魚肝油中獲益要多于魚油，尤其是在冬季。這是因為魚油中的維生素D含量已被證明可以彌補冬季缺乏陽光照射的不足。許多專家建議在春季和夏季改用魚油，因為人們通常在這段時間從陽光中攝取足夠的維生素D。此外，如果一個人喝酒牛奶中添加了維生素A和D，最好還是堅持食用普通的魚油。因為魚肝油現在是膠囊狀的，所以很多人不用去品嘗它，雖然一個人可能會有一個不愉快的打嗝，會有強烈的魚腥味。也有液體形式的調味油。一些人使用薄荷或橘子口味來減少這種不好的味道。患有不同類型關節炎的人經常每天補充魚肝油，因為它被認為可以減輕關節疼痛。像魚油一樣，魚肝油也可能對心臟健康。對那些經常發生心律失常的人來說，有一點值得注意。最近的研究表明魚油可以增加那些已經經歷過心律失常問題的人發生心律失常的風險雖然鱈魚肝油還沒有研究出同樣的可能效果，但在服用之前最好咨詢一下醫學專業人士

薄荷經常被用來減少鱈魚肝油的味道。