從纖維素中生產乙醇比從玉米中生產乙醇更困難,用于制造纖維素乙醇:農業生物量和森林生物量。農業生物量可包括來自糧食作物的廢料,如玉米芯、玉米秸稈或稻草。它也可能來自專門為能源生產而種植的作物。一些可能使用的作物包括柳枝稷、甘蔗、,還有芒。自種作物,每次生長后不必重新種植,抗旱耐候,纖維素是植物細胞壁的主要成分森林或木本生物質也為乙醇生產提供了多種選擇,與農業生物量相比具有一定的加工優勢,使其成為一種有價值的替代品。與農業生物量一樣,某些類型的樹木可作為能源作物種植。可種植的短輪伐期樹木作物,快速收獲并重新種植是纖維素乙醇生產的理想選擇。林業副產品是另一種選擇,木屑,樹皮和鋸末都可以使用。另一種選擇是廢紙漿。為了生產纖維素乙醇,可以使用兩種主要工藝之一。第一種是纖維素分解,一種利用水解將纖維素分解成簡單的過程糖。纖維素經過預處理,在物理上和化學上都能分解它的一些剛性結構。然后它就可以更容易地進行水解過程,利用纖維素酶將分子分解成糖。糖與任何其他剩余的物質分離,然后用微生物發酵并蒸餾。第二種方法是氣化。在氣化過程中,纖維素中的碳轉化為氫氣,二氧化碳和一氧化碳部分燃燒,然后用一種名為ljungdhalii梭菌的微生物發酵這些氣體并將其轉化為乙醇和水,然后從水中蒸餾出乙醇。
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