什么是太平洋鱈魚(Pacific Cod)？

太平洋鱈魚是在從日本到加利福尼亞北部的太平洋中發現的一種海生魚類。這種鱈魚在商業捕魚業中極為重要，特別是在阿拉斯加。太平洋鱈魚的學名是 Gadus macrocephalus 在商業上，三條鱈魚也被稱為太平洋鱈魚還有兩個肛鰭...

太平洋鱈魚是在從日本到加利福尼亞北部的太平洋中發現的一種海生魚類。這種鱈魚在商業捕魚業中極為重要，特別是在阿拉斯加。太平洋鱈魚的學名是Gadus macrocephalus在商業上，三條鱈魚也被稱為太平洋鱈魚還有兩個肛鰭和一個方形尾鰭，或尾巴。這些魚有棕色或灰色的背部和淺色的腹部。棕色或淡白色斑點點綴著它們的皮膚，它們的鰭通常是白色的。雖然記錄到的最長的太平洋鱈魚為37.4英寸（95厘米），但它們平均24英寸（61厘米）。在北部水域，這些魚生長較慢，太平洋鱈魚體型更大，壽命也比南方同類長。

太平洋鱈魚是一種海魚，分布在從日本到加利福尼亞北部的太平洋地區太平洋鱈魚通常生活在164-984英尺（50-300米）的深處，是一種沿海魚類，冬季生活在斜坡和陸架邊緣，夏季進入較淺的水域。它們在2812深的水中被發現這條鱈魚是一種底棲魚，生活在它的棲息地附近它捕食蠕蟲、甲殼類動物和幼魚，并被鯊魚、海豹和大比目魚捕食。太平洋鱈魚是卵生的，意味著它通過產卵繁殖。從1月到4月，雌性鱈魚將產卵225只，在幾分鐘內產卵5-5億個。卵在131-394英尺（40-120米）深的水中產卵。一旦產卵，雄魚就會受精。大約28天后，幼魚從卵中孵化出來。幼魚只有0.1-0.15英寸（3-4毫米）長，還附著著一個卵黃囊。卵黃囊在孵化后大約10天被吸收。幼魚生活在海帶床上，直到它們長到約3英寸（8厘米）太平洋鱈魚在商業捕魚業中極為重要，特別是在阿拉斯加。2008年，它占阿拉斯加底棲魚總漁獲量的13.2%，是阿拉斯加商業漁民捕撈的最豐富的魚類之一，僅次于鱈魚，后者占阿拉斯加底棲魚捕撈量的一半以上這種鱈魚是新鮮的和冷凍的，也有魚棍狀的。還沒有過度捕撈，太平洋鱈魚由北太平洋漁業管理委員會管理。該委員會有助于確保該鱈魚在野生環境中保持豐富的數量。由于其健康的種群數量，以及其容易被線捕或罐捕，太平洋鱈魚通常被認為是大西洋鱈魚的替代品

太平洋鱈魚是阿拉斯加商業漁業不可或缺的組成部分。