圣誕老人在忙碌的夜晚可能會感到饑餓。對于食物的饋贈有多種解釋,其中之一可以追溯到基督教之前的時代。歐洲的許多異教徒文化都有向祖先提供食物的傳統歷法中重要的日期,如冬至。這些食物禮物是為了取悅祖先,希望他們能保佑他們活著的后代。其他一些文化保留了這一傳統,在墨西哥的死難日和亞洲各地的宗教圣地都可以看到。隨著歐洲皈依基督教,這一傳統無疑被保留了下來,盡管對它的解釋可能已經演變了。
牛奶通常是圣誕老人的首選飲料。食物的供應也與此相關圣尼古拉斯,常與圣誕節聯系在一起的圣人。圣尼古拉斯是生活在三世紀的一位主教,他以對兒童和被壓迫者慷慨仁慈而聞名,對許多東正教基督徒來說,敬拜圣尼古拉是宗教活動的一個重要組成部分,其中包括在12月6日,即圣尼古拉日舉行的傳統節日。在圣尼古拉斯前夜,孩子們為圣徒和他的隨從們提供食物和飲料,這些祭品在一夜之間交換禮物在新教改革時期,天主教傳統的華而不實的圣徒節慶祝活動受到了人們的不滿,然而,許多人仍然想慶祝圣尼古拉的節日,因為他是一位受人愛戴的圣徒,冬天是一個盛宴的好時機,因此,人們逐漸將傳統與圣誕節聯系起來,在圣誕節這天仍然保留著豐盛的宴席和交換禮物的傳統,前一天晚上為圣尼古拉斯準備食物的傳統也得以延續。圣尼古拉斯演變成圣克勞斯的原因可能是發音錯誤。講荷蘭語的人稱圣尼古拉斯為圣尼古拉斯,這個名字慢慢地變成了"圣誕老人"或者僅僅是"圣誕老人"。圣尼古拉斯的慷慨和善良也存在于圣誕老人身上,許多繼續崇拜圣尼古拉斯的國家都把圣誕老人當作一個獨立的實體來崇拜。然而,由于圣誕老人是從圣尼古拉斯衍生出來的,不足為奇的是,一些迷人的傳統是共同的,比如為圣誕老人提供食物。除了為圣誕老人提供食物外,有些人還喜歡為他的馴鹿提供食物。圣誕老人和他的馴鹿每年都要長途旅行,以確保每個人都能得到禮物,假設馴鹿和圣誕老人一樣會挨餓,這也不無道理。雖然許多國家圣誕老人的傳統食物是牛奶和餅干,但喜歡其他食物的人可以放心,他們的禮物一定會很受歡迎。事實上,他可能會喜歡不尋常的或有創意的食物,因為即使是圣誕老人也可能最終厭倦了餅干。
許多人會給圣誕老人留下一盤餅干。
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