綠肥通常是農民的重要組成部分;作物輪作策略。在動物肥料不可用或有限的地區,通常推薦使用綠肥作為替代或補充。覆蓋作物應易于種植,無需額外施肥或灌溉。綠肥種植后,應減少綠肥作物的種植量,并采用把留在土壤表面的材料作為覆蓋物。另一個選擇是把植物切開,然后把它們犁到地表下的土壤里,這使得養分能夠迅速地傳遞到種子和后來生長的幼苗中。
蠕蟲有助于提高土壤肥力。覆蓋作物的根部深入土壤結構,為土壤提供通風和養分,土壤侵蝕的問題也可以通過引入綠肥來減少;當綠葉和植物材料覆蓋在地面上時,可以保護土壤表面和土壤中的生物免受天氣的影響。種植到土壤中的植物可以起到幫助作用給生活在那里的蟲子和其他生命體喂食,有助于提高土壤肥力。雜草和害蟲通常很難在種植有覆蓋作物的地區繁殖世界各地使用兩種形式的綠肥:短期覆蓋作物和長期覆蓋作物。長期肥料選擇包括種植在長期休耕土地上的樹木,如Calliandra calothyrsus;長期作物可以靠近其他作物種植,在需要時將綠色材料轉移到農業用地上。更短期的方法包括在收獲一種作物和播種下一批種子之間種植快速生長的植物和灌木。覆蓋作物下翻是一種常用的技術,這意味著綠肥種子在收割前與前一茬作物一起種植,以縮短生長時間。綠肥植物通常是因為它們能夠為土壤提供大量的氮。氮被植物用來幫助和促進生長。常見的覆蓋作物包括豆科植物,如豆類,從空氣中吸收氮并通過其植物結構通過根中的細菌輸送到土壤中。在農業地區,當一塊土地在輪作過程中休耕時,豆類也被用作糧食作物。
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