番茄種植在很多地方,從簡單的后院花園到跨越許多英畝的全面農業生產。西紅柿的最佳生長條件是溫暖的溫度。它們是中小型農場特別受歡迎的作物,因為每株番茄可以產10磅(4.5公斤)的水果。番茄農場工業已經適應了不同品種番...
番茄種植在很多地方,從簡單的后院花園到跨越許多英畝的全面農業生產。西紅柿的最佳生長條件是溫暖的溫度。它們是中小型農場特別受歡迎的作物,因為每株番茄可以產10磅(4.5公斤)的水果。番茄農場工業已經適應了不同品種番茄的特殊需求和生長習性,以便盡可能高效地生產它們。西紅柿一旦收獲,便可用于多種用途,既可以生鮮出售,也可以加工用于許多利用番茄的食品。

黃色西紅柿。西紅柿最初來自南方他們往往在溫暖的氣候條件下茁壯成長,這些氣候至少能提供8小時的充足陽光。農民們通常會在不擔心霜凍覆蓋作物的情況下種植西紅柿。在各種各樣的土壤上種植西紅柿是可能的,但深而微酸性的壤土通常會產生最好的效果。而肥料種植西紅柿不是必需的,高磷肥可以幫助它們健康、穩定地生長。

在各種土壤上種植西紅柿是可能的,但深而微酸性的壤土類型的土壤通常產量最好。番茄品種繁多,每一種番茄的栽培方法都略有不同,因此番茄種植要求農民了解所種植的番茄種類。例如,侏儒番茄通常種植在高高的容器中,這樣可以讓它們濃密的藤蔓垂下來,而牛排西紅柿則像大多數品種一樣,在番茄栽培中,首先要考慮的是作物的生長習性是確定的還是不確定的如果種植得當,在適當的條件下,一個確定的番茄植株將在同一時間開花,并且通常彼此的高度相同。不確定的番茄植株將在整個生長季節的不同時間開花。

一份包括西紅柿在內的caprese色拉西紅柿的一種作物,水果的銷售方式通常取決于經營規模。規模較小的番茄種植企業通常將番茄銷售給當地機構、農貿市場,即使是在路邊的攤位上,規模較大的番茄種植戶可能會將他們的作物賣給一家加工公司,然后加工公司會將番茄加工成各種不同的形式,如調味料和果汁出售。

小型番茄農場通常在農貿市場出售其產品。