根據劇組的意思,在杭州拍攝胡辣湯的最主要原因,就是通過這個方式來表達一個故事,那就是胡辣湯走出了河南的故事。
如果是在河南拍攝的話,很難拍攝出一種食物純粹的感覺,因為在當地胡辣湯就是一種比較傳統的小吃,不管是用什么方式來拍攝,都感覺沒有那么誘惑人的感覺。
導演在進行調查的時候,就發現逍遙鎮這個地方還一半的人口都在外地做胡辣湯 的生意,這樣就設想出來一個“走出去”的概念。
通過在杭州拍攝胡辣湯這個方法,不僅表現了胡辣湯這個美食,還牽扯出來了鄉情、奮斗以及漂泊的故事。
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