檸檬水
你可以用檸檬水涂抹在蘋果的切面上。這樣就能夠為我們切好的蘋果提供一個保護膜,這樣蘋果就不會那么容易氧化了。
鹽水
你也可以用鹽水涂抹在切好的蘋果上面,這樣做也是能夠防止蘋果氧化的。
保鮮膜
你也可以用家里面的保鮮膜把蘋果裹起來,這樣也是可以讓蘋果和外界空氣相分離,從而達到防止蘋果氧化的目的。
你還可以把蘋果丟到鍋里面去煮五分鐘,也是能夠大到防止蘋果氧化的目的。蘋果煮熟,能夠使蘋果中的酶失去作用,進而達到防止蘋果氧化的效果。
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