一般情況下是我們使用的水雜質比較多,很多人就會直接使用自來水來凍冰塊,其實這種水只是看起來比較干凈,但是里面含有很多雜質的,這樣凍出來的冰塊雜質就會比較多。
還有就是如果水里面有太多的氣泡的話,凍出來的冰塊也不是特別純潔,我們可以使用燒開的水來凍,這樣可以減少氣泡。
然后我們一般是使用專門的凍冰塊的格子,在使用之前可以用開水把格子洗干凈,這樣可以去除格子上的雜質,避免污染冰塊。
把水放冰箱里面速凍的時候,一定要和其他物品分開,因為如果和其他物品一起凍的話有可能有雜質進去,然后污染了水質,這樣凍出來的冰塊也不是特別純凈。
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