首先我們要準備一些橘子,剝皮后,把皮用堿水浸泡15分鐘,之后再用清水沖洗掉堿水,這樣可以淡化橘子皮表層的農藥。
之后把洗好的橘子皮曬干,這樣可以使橘子皮里面的水分充分的蒸發掉。
確認橘子皮的水分已經充分曬干之后,就可以把橘子皮用罐子裝好,密封好。
寫上密封的日期,密封保存一年后,橘子皮就變成了對身體有益的陳皮。
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