不同種類的酒成熟的期限也是不同的,同時陳酒的種類還和釀酒的工藝有關。
清香型白酒酒齡兩年以上才可叫陳酒,醬香型白酒五年以上才可稱得上陳酒。
不是說陳酒放的越久就越好喝,其實主要是看酒的制作工藝,還有恰到好處的時間,這樣的就更醇香,更好喝。
陳酒的營養價值在于健胃、養血、暖腹等多種功效。
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