俗話說“酒香不怕巷子深,好酒越陳越香”,其物理原理就是酒精分子可以擴散到很遠。這這也就說明了酒越香酒齡越長。
按照酒精揮發系數鑒別,白酒儲存的時間越長酒精酒越不容易揮發,但是這個方法需要精密的儀器才能檢測出。
看酒的封口,一些酒的封口上一般都有生產日期,這作為大多數人分辨酒真偽的重要因數。
關注酒瓶上出現的每個細節,如特殊的印記:葵花、長城等早期的注冊商標,或者酒標上有無相應的酒標信息,這些也可以判斷酒的年份。
以上都屬于我的個人的觀點希望可以幫到大家
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