大年初七那天稱為“人日”,傳說這是人類誕生的日子,生日的時候都是要吃長壽面的,大年初七為全人類生日,自然都要吃面條,祝長壽啦!
正月初七,,也是小孩子的日子,這一天吃面條也是為了栓小孩。在這一天小孩子吃面條就有了重要的意義,既有長長遠遠的意思,又有健康長壽的祝福。
大年初七吃面也有用面條纏住歲月的意思,纏住歲月也就代表著長壽,這一天的面條一定要搟得長長的、細細的,這樣在新的一年里能夠萬事順利。
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