首先介紹辣椒切絲的方法,先將辣椒洗干凈,然后將辣椒的靶向中間擠壓,然后拔出,就可以把辣椒籽連靶一起去除。
然后將去籽的辣椒沿著中間橫切成兩段或者三段,然后分別切絲即可,如圖所示,這樣很適合用于炒肉絲。
辣椒切丁,這個也和第一步處理方法一樣,然后將去籽的辣椒,分成幾段,然后分別切成粒既可以了,這種比較適合炒料。
辣椒塊,也是同第一步一樣去籽,然后滾刀切好辣椒,這樣切出的辣椒適合用于炒菜。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!