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什么是棕櫚油(Palm Oil)？
棕櫚油是從棕櫚油樹的果實中提取的一種油，這種非洲棕櫚樹因其有用的油而被種植了幾個世紀。除了油之外，棕櫚樹還產生棕櫚仁油，棕櫚仁油是從種子中提取的。純棕櫚油在非洲和東南亞廣泛銷售，有時在其他地方和含有棕櫚油的產品也很常見。許多類型的棕櫚樹都是在熱帶或亞熱帶氣候的雨林或地區自然生長的。為了提取棕櫚油，棕...
回答于 2020-07-10 23:18
什么是農場到餐桌的餐廳(Farm-To-Table Restaurant)？
農場到餐桌餐廳是一家餐廳，其原料盡可能地在當地采購，這意味著它們往往非常新鮮，而且它們通過了最少的一系列中間商（如果有的話）直接從農場運到餐桌上。農場到餐桌餐廳的趨勢是一個更大的運動的一部分，就像在當地一樣盡可能地利用季節性的水果和蔬菜，關注農業對環境和文化的影響。一般來說，從農場到餐桌的餐廳很容易...
回答于 2020-07-10 23:18
什么是枇杷(Loquat)？
枇杷既是樹又是果實，被認為起源于中國。至少在1000年前，日本人開始種植枇杷。現在，在中東、歐洲和非洲的部分地區、巴西、夏威夷和整個加利福尼亞州都有枇杷的種植。枇杷果實果膠含量較高，可作為果醬或果凍的一種有價值的添加物。加州人在19世紀開始種植這種樹。它是一種常綠樹種，對景觀美化有著令人愉悅的作用。此外，...
回答于 2020-07-10 23:18
什么是Frizzante葡萄酒(Frizzante Wines)？
葡萄酒行業充滿了可能讓普通人感到困惑的術語。例如，意大利人將稍微起泡的葡萄酒稱為frizzante葡萄酒。然而，在西班牙，這些葡萄酒被稱為Vino de Aguja。法語中對它們的稱呼是Petillant，德語中的術語是Perlwein少量的葡萄酒可能會降低血壓。Frizzante葡萄酒有一些小氣泡，可以在幫助血壓的同時提供一種提神的刺激為了掩蓋...
回答于 2020-07-10 23:18
什么是陶器(Crockery)？
陶器是一個寬泛的術語，用來指代各種類型的餐具。這包括用餐時餐桌上使用的任何類型的餐具。陶器可以包括所有形式的菜肴，如盤子，以及盛有調味品的盤子、碗和盤子，如肉汁碗。餐具通常被稱為陶器。傳統上，陶器適用于由天然材料制成的任何類型的餐具。這可能包括盤子、杯子和用粘土燒制的盤子在技術上，這也包括精致的瓷器...
回答于 2020-07-10 23:18
什么是黑醋(Black Vinegar)？
黑醋是一種起源于中國的醋，它和許多其他的中國食物一起傳播到亞洲的大部分地區。它可以用各種各樣的原料制成，并且有一系列的配方來生產，所以味道有很大的差異。和其他的醋一樣，黑醋是由發酵的東西制成的這種情況下，谷物，然后讓產生的液體老化。陳釀后，醋被裝瓶出售。黑醋。許多廚師將黑醋與香醋進行比較，因為這兩種...
回答于 2020-07-10 23:18
什么是火箭綠(Rocket Greens)？
火箭綠，也被稱為芝麻菜，火箭菜，羅蓋特，和許多其他的名字是一種綠色，在90年代在美國變得非常流行，特別是在像加利福尼亞菜這樣的菜系中。在此之前，它們在整個歐洲都很有名，在法國和意大利尤其受歡迎。我們從法國羅奎特。綠色蔬菜的辛辣味道可能部分是因為它們是豆瓣菜和蘿卜菜的近親。查看當地農民&039；這些綠色蔬菜...
回答于 2020-07-10 23:18
什么是南瓜(Cucuzza Squash)？
南瓜是一種意大利的夏季南瓜，它的使用方法與西葫蘆和其他夏季南瓜的使用方法大致相同。除了作為營養來源外，干南瓜還可以制成飲用葫蘆，因此又稱為"葫蘆"。從技術上講，葫蘆是真正的葫蘆，但它并不在同一個地方與其他夏季南瓜屬，但由于處理方法相同，大多數人為了方便而將其稱為南瓜。廚師這種南瓜的皮是淡綠色的，果肉是...
回答于 2020-07-10 23:18
秘魯早餐是什么(Peruvian Breakfast)？
秘魯早餐是南美洲國家秘魯一天中典型的第一頓飯。它傳統上是豐盛的，因為歷史上許多秘魯人都是農民，從一大早就開始在地里干活，需要一頓豐盛的早餐所提供的能量。典型的秘魯早餐可能包括面包和面包卷，雞蛋、奶酪和一些水果。咖啡和茶等飲料通常與早餐一起食用。在星期天和節假日，一頓更精致的晚餐和秘魯傳統菜肴經常一起...
回答于 2020-07-10 23:18
什么是肉餅(Meatloaf)？
肉餡卷是一種美味的菜肴，主要由絞碎的肉，如牛肉、豬肉或火雞，以及雞蛋、面包屑、碎餅干、燕麥片和其他谷類食品等混合而成。傳統的肉餡面包也可能包括切碎的蔬菜，包括蘑菇、洋蔥和青椒。這種混合物經常形成做成面包條的形狀，在烤箱里烘烤直到肉完全熟。絞碎的牛肉是肉餅的主要成分，它與雞蛋、面包屑和番茄醬等其他配料...
回答于 2020-07-10 23:18