山藥是滋補的佳品,特別是大病初愈的病人,而且山藥的纖維素是很容易被吸收的,還能防止便秘。
山藥具有防治冠心病的神奇功效,因為山藥中含有大量的粘液蛋白,可以幫助人體血管軟化。
山藥還有降低膽固醇的作用,因為山藥中含有比較豐富的氨基酸,在被人體吸收之后,可以降低膽固醇。
山藥中含有多巴胺,可以幫助人體血液流通加快,讓血液始終保持一種健康的狀態,幫助人預防肥胖。
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