生果糊口
生果是糊口最不成貧乏的健康食物之一,加上冬季天氣干燥、人體輕易流掉水分,生果更是當作為補水嫩膚的好食物。不外,生果固然營養健康,其食用也有宜忌。
此中,“飯前吃生果”與“飯后吃生果”是大師熱議的話題!
今天,就介紹一下生果怎么吃才健康!沒想到吃生果也有這么多誤區~
誤區1:飯后當即吃生果,有助消化
NO! 胖人飯前吃,瘦者飯后吃
生果屬于低熱能食物,自己產熱少。飯前吃生果可以削減胃容量, 有利于削減其他食物的攝入量,防止熱能攝入過多 ,對預防長胖有必然益處。
對于需要減肥(減肥食物)的人,在飯前吃生果比純真節制炊事有更好的結果。然而,對于無需減重的人來說,生果應在飯后吃。
至于飯后多長時候,可按小我感受來心猿意馬。
若是餐后胃中飽脹,就可以在飯后1-2小時吃生果;若是正餐進食少,還有胃口,就無妨那時進食生果。
誤區2:只吃生果能減肥
NO!年夜部門生果吃多了會胃痛腹脹
年夜部門生果的炊事纖維含量較高,吃太多輕易引起胃痛、腹脹,所以吃生果也要“辨證下藥”。
胃腸虛寒的白叟不成多吃柑橘;
胃腸欠好或便秘的人應少吃柿子。
有些人吃了菠蘿會誘發過敏,胃腸病和凝血功能障礙者不吃為好。
噴鼻蕉含糖和鉀很高,血糖高者和腎功能不全者要少吃。
誤區3:生果當飯,養顏美容
NO!輕易導致營養不良
人體天天除了需要年夜量糖額外,還需要足夠的卵白質、脂肪等營養素來維持身體機能。
固然生果含水分85%以上,但生果中卵白質、脂肪以及鈣、鐵等含量少少,若是長時候把生果當飯,必心猿意馬導致卵白質、脂類等攝入不足,最終導致營養不良和貧血。
誤區4:空肚吃生果無所謂
NO!有些生果在餐前食用要穩重
生果含較多的有機酸和單寧類物質,有些還含有活性很強的卵白酶類。吃的機會不合錯誤,可能對胃發生刺激和危險。
專家介紹,年夜部門生果可以在餐前食用,可是如山楂、柿子、 橘子、葡萄、菠蘿等這類富含機酸的生果就不宜在餐前或空肚吃。
此外,荔枝、木瓜等也應該在飯后半小時再食用,既可防止消化不良,又可防止這些原本對身體有益的工具釀成有害的物質。
問與答
問:早上起來最適宜吃什么生果?
答:上午吃生果對人體最具功能,更能闡揚生果的營養價值,發生有利人體健康的物質。
這是因為,人體經一夜的睡眠之后,腸胃的功能尚在激活中,消化功能不強,卻又需彌補足夠的各式營養素,此時吃易于消化接收的生果,可以應付上午工作或進修勾當的營養所需。
專家介紹,酸性不太強、澀味不太濃的生果十分適宜早上食用,好比蘋果、梨、葡萄等就很是適合。
問:飯后生果選擇可有講究?
答:專家建議,飯后適宜吃少量的木瓜。因為 木瓜中的木瓜酵素可幫忙人體分化肉類卵白質, 對 預防 胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有必然的功能。
別的,餐后吃些獼猴桃、橘子、山楂、菠蘿等富含年夜量有機酸的生果也是不錯的。這些生果能增添消化酶活性,促進脂肪分化,幫忙消化。
問:睡覺前能吃生果嗎?
答:睡前吃生果既晦氣于消化,輕易造當作熱量過剩,導致肥胖。
尤其是入睡前吃纖維含量高的生果, 充盈的胃腸會使睡眠受到影響, 對腸胃功能差的人來說,更是有損健康。
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