到上海一定要吃的10大美食
今天將到上海必然要吃的10大美食進行清算分享，供伙伴們選擇參考：
方式/步調
- 1
NO.1:小籠包
上海小籠包以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮而著稱，天然新穎的汁水是其精髓，吃上海小籠包的訣竅是：輕輕提、慢慢移、先開窗、后吸湯。
- 2
NO.2:糍飯糕
糍飯糕是金黃色的長方形炸米糕，外層金黃，內層白色粢飯糕軟糯可口，老上海的四大金剛之一。
- 3
NO.3:白斬雞
白斬雞又稱白切雞，雞皮脆、肉嫩、味鮮、形美，受到各方門客極高的歌頌。
- 4
NO.4:醬鴨
醬鴨是上海家喻戶曉的一道名菜，鴨肉鮮嫩，咸甜適中，噴鼻濃味醇，光彩紅亮，是一道既甘旨又攝生的佳品。
- 5
NO.5:生煎包
生煎包可以說是土生土長的上海點心，皮酥、汁濃、肉噴鼻、精巧，輕咬一口，肉噴鼻、油噴鼻、蔥噴鼻、芝麻噴鼻全數的甘旨在口中久久不克不及散去。
- 6
NO.6:鍋貼
鍋貼呈細細彎彎的新月形，鍋貼底面呈深黃色，酥脆，面皮軟韌，當作品灌湯流油，餡味噴鼻美。
- 7
NO.7:鮮肉月餅
鮮肉月餅是上海的傳統小吃，餡是豬肉制當作，皮薄餡大，酥脆又有韌勁，一口下去滿是知足感。
- 8
NO.8:咸豆乳
咸豆乳里本家兒要有油條片、榨菜末、蝦皮、蔥花，喝起來不但味道鮮美，并且心曠神怡。
- 9
NO.9:蔥油拌面
蔥油拌面是一道極具上海特色的風味面食，以面條為本家兒要原料，配上豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒等調味品制當作的一道小吃。
- 10
NO.10:牛肉煎包
牛肉煎包是清真食物，煎包皮是發面，純牛肉餡，有時會加些卷心菜。最大的特點就是大，比包子還大，但味道絕對沒的說。
- 發表于 2019-02-26 16:00
- 閱讀 ( 1183 )
- 分類：其他類型
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章