第一、滅蠅燈的種類選擇。滅蠅燈分為三大種類,粘捕式滅蠅燈、電擊式滅蠅燈和光觸媒滅蠅燈,電擊式滅蠅燈效果雖然很好,但是在滅殺蚊蠅的過程中會產生火花、異味、蚊蠅尸體四濺,這些都是不允許的,光觸媒滅蠅燈雖然不會產生這些東西,但是滅殺效果不盡人意,只有粘捕式滅蠅燈才盡符合餐廳的要求。
第二、滅蠅燈的選擇標準。餐廳使用的滅蠅燈的光源一定要以紫外光為光源,滅蠅燈的波長以330--350nm為最佳,燈管的使用壽命最少也要達到5000小時以上,滅蠅燈里面的粘蟲板也一定要有強烈粘膠,不能在高溫下面斷時間就融化,至少保證一個月都有強烈的粘性。
第三。滅蠅燈的結構。外部一定要是不銹鋼的或者是ABS塑料的,不能在長期的高溫下就會融化掉,同時外形設計一定要高端大氣上檔次,因為餐廳都是高級的用餐地方,而作為滅蠅燈不僅能在餐廳里面滅殺蚊蠅,同時還可以作為一件高端的藝術品,和周圍環境融為一體,給顧客一種賞心悅目的感受!
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