為什么豬肉身上會有紅色和藍色的印章
買過豬肉的人都知道豬肉身上會蓋有紅色和藍色的印章，有人就疑惑為什么會有章印，下面小編給大家講一下吧。
操作方法
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01
首先豬肉身上的章印其實是國家檢驗部門在對豬肉檢驗時蓋的印章，只有用圓形的印章是代表檢驗的豬肉是合格的，可以出售和食用的。
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如果有蓋有橢圓形的印章，說明此類豬肉是專門用來提煉工業用油所用，所以我們買豬肉的時候一定要注意。
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03
如果豬肉身上蓋有X型的印章，說明此類豬肉存在問題，禁止食用和銷售。大家都知道一般生活中禁止的符號都用X型做標志！
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檢驗的時候，檢驗部門會對那種需要在規定的時間內對豬肉高溫處理后，才能銷售的豬肉蓋三角形印章；而不能出售的，只能煉成油的豬肉蓋長方形印章。
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05
那有人會疑惑為什么有紅色和藍色兩種印章，其實母豬蓋紅色的章，公豬就蓋藍色的章。
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06
那么豬肉身上蓋了章印還能食用否？其實豬肉身上蓋的章印的顏色都是用食用色素做成的，可以食用。
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07
但是也有例外，不是所有的蓋紅色和藍色印章的豬肉都可以放心食用。所蓋的章一定要是圓形的才可以放心的吃。
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08
總而言之大家記住兩點：第一，一定要買蓋有圓形印章的豬肉；第二，紅色印章代表母豬，藍色印章代表公豬。
- End
- 發表于 2019-10-21 18:00
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- 分類：社會民生
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