南瓜蒸熟打當作南瓜泥,蛋黃卵白分手。
蛋黃插手南瓜泥,攪勻。
全麥面粉過篩插手,畫一字攪勻,
糖一次性加蛋清里,高速打發。
取一半卵白霜到南瓜蛋糊里,切拌勻。
然后都倒入殘剩卵白霜里,切拌勻。
然后全數倒入模具里,震兩下,蓋上保鮮膜,熱水鍋上鍋蒸30分鐘。
出鍋后倒扣靜置,然后切好就可以了。
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