起首建造軟糯的甘薯干只需要備用紅薯就好了,若是是從鄉間背來的甘薯會更好,這樣吃起來才更有味道,更好吃。
將紅薯洗清潔,去皮,蒸熟,放在汽鍋里面蒸,也可以放在電飯煲里面蒸,歸正哪種便利就用什么蒸都可以。
然后切當作小長條狀的,大要長度為一只手指的長度就好。再就擺放在烤盤和盆子里面,最好下面墊上油紙,這樣防粘。
然后在好天太陽下曬那么三四天就好,晚上的時辰記得收進來,出格是冬天不克不及晚上曬在外面。
曬的時辰需要全方位曬,不克不及只曬一面,注重嘗一下,以免曬過度,就欠好吃了。
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