水蒸鵪鶉蛋的做法
給寶寶準備食物真是一件幸福的事情啊。今天小編給大家分享一下怎么做水蒸鵪鶉蛋，寶寶非常喜歡吃哦，大家都可以試試。
東西/材料
材料：鵪鶉蛋 味極鮮醬油
操作方式
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01
若是家里沒有蒸蛋器，在做此外籌辦之前，先燒開一鍋水，如許能節流時候；水不需要太多，夠用就好；若是家里有專門的蒸蛋器，那這步可以省略，蒸蛋器更便利；
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02
取一個可以裝在前面所用的蒸鍋里的盆；將鵪鶉蛋一個個打入盆里；鵪鶉蛋的量不要太多，八九個就可以了；
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03
將鵪鶉蛋打勻；若是怕寶寶接收欠好或者怕寶寶過敏的話，可以將蛋清分手出來；不外在小編看來，正常環境下，所有寶寶都可以或許接管水蒸蛋的；
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04
插手和鵪鶉蛋量一樣的清水，再打勻；
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05
用湯匙或者勺子將打勻后、蛋液概況的浮沫撈除；
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06
剪一段保鮮膜，將盆的概況密封住；若是剛好家里沒有保鮮膜了，那就用一個蓋子或者容器，倒扣在盆上面，也可以；如許做是為了防止水蒸氣滴入；盆口是否蓋住，對水蒸蛋的口感影響很是年夜；
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07
將籌辦好的盆，放入蒸鍋里，起頭蒸了；
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08
蒸到蛋液都固結當作塊即可；年夜約蒸十五分鐘；用勺子將蛋液劃幾道痕，再淋入適量味極鮮醬油，即可。很是營養甘旨！
- End
出格提醒
- 發表于 2017-12-21 00:00
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- 分類：兒童母嬰
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