眾所周知β-胡蘿卜素補充劑最好是暫時避免服用β-胡蘿卜素與其他藥物相互作用。因此,最好是暫時使用β-胡蘿卜素長時間的常規使用可能會使個人面臨更高的副作用風險。目前或過去經常吸煙和大量攝入多種維生素會增加不良反應的風險過去接觸石棉也會使服用補充劑產生問題。
服用推薦劑量的β-胡蘿卜素補充劑有助于避免服用過量有些藥物和補充劑在與β-胡蘿卜素補充劑一起服用時可能會失去效力。降膽固醇藥物如果與補充劑和維生素C、維生素E合用,效果可能會較差,以及硒。這包括任何一種被稱為他汀類藥物的藥物。服用這種維生素和煙酸的組合也會降低其療效。
β-胡蘿卜素過量的癥狀可能包括頭暈一些組織,如世界癌癥研究所,世界衛生組織,美國癌癥協會,建議從整體中獲取β-胡蘿卜素,新鮮食品。這主要是因為很少有證據證明從補充劑中獲取這種或任何其他抗氧化劑的安全性。歷史上還沒有確定是否存在需要β-胡蘿卜素補充劑的情況
作為補充,β-胡蘿卜素被用于治療哮喘癥狀還有一些物質會阻礙β-胡蘿卜素補充劑的功效,過量飲酒會降低體內這種物質的含量,還會增加視黃醇的含量,β-胡蘿卜素補充劑是一種能有效降低癌癥風險的維生素E補充劑一些可以被發現的食物包括全谷類,蔬菜和水果。在食物中或作為一種補充,它被用來治療各種疾病的癥狀,包括哮喘,癲癇,過量飲酒會阻礙β-胡蘿卜素補充劑的效果。
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